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海拉尔区市场监管局: “线上+线下”监管 助推餐饮业有序复工 发布者: Jiangzhe 来源: 呼伦贝尔新闻 浏览:

本报讯(记者秋月 通讯员庞楚龙)日前,海拉尔区市场监督管理局采取“线上+线下”监管方式,执行“三三六”工作机制,牢守疫情防控和食品安全底线,助推餐饮行业有序复工营业。

据了解,海拉尔区市场监管局以各餐饮服务单位严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》、食品原料索证索票和进货查验制度及餐饮经营单位落实主体责任为抓手,切实加强对线下复工单位的日常监管。严禁餐饮单位在经营场所饲养宰杀活禽、野生动物和经营野生动物制品,或借机虚假宣传、哄抬物价、扰乱市场秩序等行为。

同时,海拉尔区市场监管局对辖区经营的网络订餐服务第三方平台经营单位开展了专项检查,要求其制定疫情防控期间食品配送管理制度,做好消毒液、酒精、口罩等防护物品储备工作,认真开展员工防护知识培训,要求配送食品密封盛放并使用“食安封签”,做好无接触配送服务。加强平台信息管理,对违反《食品安全法》的行为及时制止、下架,并报市场监管部门进行依法处理。

截至目前,海拉尔区各类餐饮单位复工经营已有1000余家,复工率达80%以上。下一步,海拉尔区市场监管局将根据餐饮单位风险等级强化监督检查,指导餐饮单位落实疫情防控各项管理措施。


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